Böker Wasserstein, Schleifstein, Abziehstein, Wetzstein, Körnung 600/1500 Doppelseitig mit rutschfestem Silikonhalter für Messer

Artikelnummer: boz-003
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Der Böker Kombi-Wasserstein mit einer Körnung von 600/1500 erlaubt den Vorschliff und den Feinabzug und sorgt für ein optimales Schleifresultat Ihres Messers. Die leichte Überbreite des Böker Schleifstein bietet viel Arbeitsfläche und eine hohe Abtragsleistung. Der stabile Hartgummihalter sorgt für einen sicheren Stand beim Schärfen. Der Böker Wasserstein 600/1500 ist besonders für den Vorschliff und den Feinabzug stumpfer Messer geeignet. Maße: 18 cm x 6 cm x 3 cm

Besonderheiten:

  • Schleifstein aus Spezialkorund für effektives Schärfen
  • Kombinationsschleifen mit 2 unterschiedlichen Körnungen
  • incl. rutschfester Auflage aus Kieselgel für sichere Handhabung.

Lieferumfang:

  • Böker Wasserstein 600/1500
  • Hartgummihalter

Handhabung:

  1. Legen Sie den Schleifstein für 5min in ein Wasserbad und danach auf eine stabile Unterlage. Je nach Zustand des Messers schärfen Sie es in ein oder zwei der nachfolgenden Schritte.
  2. Grobes Schärfen: Zur Reparatur stark beschädigter oder stumpfer Messer. Mit nur leichtem Druck das Messer in einem Winkel von 10-20 Grad über die Oberfläche bewegen bis das Messer scharf ist. Abhängig der Verwendung muss das Messer etwas halbjährlich wieder grob angeschliffen werden.
  3. Feines Schärfen: Zum entfernen des Grades der Schneide. Mit nur leichtem Druck das Messer über die feine Seite des Wassersteins in einem Winkel von 10-20 Grad über die Oberfläche bewegen bis das Messer scharf ist. So oft wiederholen bis die Schneide scharf genug ist. Diesen Schritt können Sie bei Bedarf wöchentlich wiederholen, um das Messer scharf zu halten.
  4. Wischen Sie das Messer nach dem Schärfen mit einem feuchten Tuch ab, oder reinigen Sie es gründlichen unter fließen Wasser. Danach sorgfältig abtrocknen. Reinigen Sie auch den Schleifstein mit einer weichen Bürste und lassen Sie ihn danach an der Luft vollständig trocknen.

Sicherheitshinweis:

  1. Nutzen Sie während des Schärfens die gesamte Oberfläche des Steins um ihn lange plan zu halten.
  2. Schleifstein geschützt lagern. Nicht fallen lassen! Bruchgefahr!
  3. Schleifstein und Schärfgut sicher vor Kinder aufbewahren um Beschädigungen zu vermeiden.

Link zum Hersteller für mehr Informationen

Hersteller: Böker
Herst.-Art.Nr.: 09BO195
EAN: 4045011130496
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